Archivio delle etichette: Alain Ducasse

“Goût de France” il 19 marzo 2015

Su iniziativa dello Chef Alain Ducasse e del Ministero degli Affari Esteri, “14 / Good France” giovedì 19 marzo 2015 millecinquecento cene verranno servite nei ristoranti ed ambasciate di centocinquanta paesi in cinque continenti allo scopo di celebrare la gastronomia francese, invitando il pubblico a deliziarsi con una “cena francese”. A Montecarlo nove cuochi si cimenteranno […]

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Alain Ducasse: un buongustaio appassionato a Monaco

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“J’aime Monaco” è un bel libro di servizi fotografici che evidenziano i luoghi prediletti di Alain Ducasse le sue trovate e le sue velleità gastronomiche. In questo libro il grande  cuoco svela prodotti, storie di luoghi e incontri e donne e uomini che giorno dopo giorno permeano la quintessenza della sua cucina: Un storia d’amore che dura da […]

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